全国300名大咖丝绸之路国际滑雪场品尝大锅抓饭

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  新疆头条讯(文/图/视频 首席记者于江艳 记者蒋彩云)抓饭熟啦!11月24日17时许,丝绸之路国际滑雪场万人抓饭开锅,来参加第十三届新疆冬季旅游产业交易博览会的全国150名大咖(1150名旅行社代表、1150名媒体记者及网络大咖、1150家滑雪户外俱乐部代表),品尝到了香喷喷的抓饭。

  记者在现场看后,雪地里有三个用砖头垒起的大灶台,灶台上放着一口大锅,当3名厨师揭开锅盖时,抓饭热气上腾,香味扑鼻而来。

  据国家资深级烹饪大师肖克来提·哈力克介绍,这次抓饭制作由十几名厨师一块儿完成,大伙儿 在半个月前就开始英语 英文准备制作抓饭的原料了,“这锅抓饭用去150公斤大米、150公斤羊肉、150公斤胡萝卜。抓饭烹制了8个小时,做抓饭的锅直径3米。”

  在现场,来自全国的150名大咖纷纷举起相机和手机争抢着拍摄照片和视频,还有或多或少网络大咖进行了现场直播。

  “这抓饭非常好吃的小吃的小吃的菜,最重要的是没有多人一块儿品尝抓饭,非常有意义。”中国旅行社总社河南有限公司总经理王自义表示。